Dimensions et structure

• Conteneur de base : 20 pieds (6 050 x 2 440 x 2 590 mm)

• Revêtement extérieur : bois de Douglas pour une esthétique naturelle et chaleureuse

• Peinture : bleue, ambiance rafraîchissante et invitation à la gourmandise

Accès et zones de vente

• Porte de service : équipée d’un poussoir pour une ouverture facilitée et un accès fluide

• Deux auvents pleine hauteur : espaces ombragés pour accueillir les clients dans des conditions confortables

Hygiène et conservation

• Sol en résine avec système d’évacuation intégré : nettoyage rapide et efficace

• Isolation : panneaux sandwich de qualité alimentaire pour une conservation optimale des glaces

• Plafond : carreaux 600 x 600 mm peints en blanc, conformes aux normes de sécurité alimentaire

• Mur de préparation : carrelage métro blanc, alliant esthétique et facilité d’entretien

Équipements techniques

• Plomberie : installation complète avec arrivée d’eau

• Électricité : tableau général basse tension (TGBT), interrupteurs et prises étanches, éclairage LED performant et suspensions pour une ambiance chaleureuse

• Hotte aspirante : évacuation par sortie de toit dédiée pour une ventilation efficace des fumées et odeurs

• Évier : conçu pour la préparation des glaces et le nettoyage des ustensiles

Atouts du concept

• Espace de travail fonctionnel et conforme aux exigences de la restauration

• Esthétique soignée pour attirer et fidéliser la clientèle

• Solution mobile et prête à l’emploi, idéale pour les emplacements saisonniers ou événementiels